国家统计局：一季度猪肉价格上涨122.5%

　　国家统计局数据显示，一季度，农业(种植业)增添值同比增长3.5%。禽蛋产量增长4.3%，牛奶产量增长4.6%，猪牛羊禽肉产量1813万吨。生猪产能持续恢重，一季度末，生猪存栏32120万头，比上年四季度末增长3.5%，其中能繁殖母猪存栏3381万头，增长9.8%。

　　一季度，全国居民消费价格同比上涨4.9%。其中，3月份全国居民消费价格同比上涨4.3%，涨幅比2月份归落0.9个百分点;环比下降1.2%。

　　在食品烟酒价格中，鲜菜价格上涨9.0%，由2月份的上涨10.9%转为3月份下降0.1%;猪肉价格上涨122.5%，其中3月份上涨116.4%，比2月份归落18.8个百分点。扣除食品和能源价格后的核心CPI上涨1.3%。

　　生猪调运或受到监管升级的影响，仔猪和母猪的补栏时机还有

　　近日，多家生猪养殖企业披露一季度销售数据，生猪销售收入同比提升，企业净利润随之增添，多家龙头公司实现扭亏为盈。

　　分析人士以为，部分压栏的大猪会在3月中下旬和4月中旬出栏，4月份猪价集体将呈下行趋势。

　　另据农业农村部公开的信息，4月份第2周全国活猪均匀价格34.08元/公斤，比前一周下降1.9%，与去年同期相比(以下简称同比)上涨125.5%。据当前市场情况预计，4月下旬猪价或反弹，生猪价格后续下跌空间有限，仍将维持较高的水平。

　　4月上旬，猪价高位调整，受非瘟疫情抬头、压栏猪集中上市影响，屠宰场趁机压价导致价格下跌。当前，正常的畜牧生产经营已基本步入正轨，生猪调运和出栏情况好转，短时集中出栏导致猪价持续归调。

　　但与此同时，受疫情影响，下游消费偏弱，企业订单有限，走货徐徐，集体供需两淡，在需求端无显然改善的背景下，屠宰企业将采取压价减量操作，猪肉价格短期承压。

　　此外，随追收端需求的恢重，猪价4月下旬或将迎来反弹，生猪价格后续下跌空间有限，仍将维持较高的水平。非洲猪瘟疫情当前依然是生猪产能恢重的“绊脚石”。

　　从近期的疫情发展趋势来看，非瘟疫情有随着天气转暖而加剧的态势。夏季是南方地区非瘟疫情高发的光阴段，防控的压力依然较大，生猪调运或受到监管升级的影响，不利于行业产能修重并影响到猪周期，预计2020年猪价仍将高位运行。

　　4月18日，中国生猪预警网分析师冯永辉，接受中央人民广播电台《中国乡村之声》采访时介绍，当前全国生猪价格保持平衡小幅颠簸态势，仔猪和母猪的补栏时机还有，请抓紧!“约摸等到今年五六月份，六七月份以后，我们到时候约摸会建议养殖户调整自己的补栏策略，对仔猪和母猪的补栏，约摸要谨慎一些了”。

　　安徽芜湖：“想养不敢养”矛盾突出

　　近日，国家统计局芜湖调查队对芜湖市7家大型生猪养殖企业开展相关调研，调查结果显示，芜湖市多措并举，力推生猪重产增养，在此影响下，生猪生产有序恢重。值得一提的是，对于养殖户来说，现在一头自繁自养的生猪出栏能赚2600元以上，养殖利润十分丰厚。

　　多措并举，力推生猪重产增养

　　加快转型升级，实现绿色发展。《芜湖市人民政府办公室关于稳定生猪生产促进转型升级的实施建议》(芜政办[2019]17号)(以下简称《建议》)明确，引进大型生猪养殖产业化集团来芜湖投资建设符合生态环保请求、年出栏5万头以上的高标准生猪养殖场;

　　勉励宜养区内符合动物防疫条件的规模养殖场进行改扩建，改扩建的养殖场年出栏不得低于2000头;勉励创建安徽省省级生猪标准化养殖示范场，和禁养区关闭搬迁后，在异地重建的养殖场要高标准高起点，年出栏原则上不得低于1万头三个方面转型升级的请求。

　　并提出了提高标准化、规模化养殖比重，力争到2022年规模养殖达到85%以上，规模养殖粪污综合利用率达到92%以上的绿色发展目标。

　　目前全市重养生猪养殖场32家，引进2家大型养殖企业。其中，繁昌县引进汉世伟畜牧养殖有限公司存栏种猪4235头、仔猪5730头，已投产;芜湖县引进安徽省农垦总公司，准备存栏种猪5000头，年出栏生猪10万头，目前该项目正在落实养殖用地。

　　逐级落实，生猪生产有序恢重

　　根据国家统计局芜湖调查队调查分析，随着各项搀扶政策的逐级落实，芜湖市生猪生产正在有力有序恢重中。但由于生猪产能恢重周期长，叠加新冠肺炎疫情影响，总体生产形势依然严重。

　　截至3月10日，调查的7家养殖企业合计能繁母猪存栏2173头，较年初上涨1.3%，较去年同期提高47.5%。能繁母猪存栏量的上升，说明非洲猪瘟疫情带来的影响逐渐减弱，养殖企业信心增强，看好未来养殖形势，加大能繁母猪存栏，以便后期更好地进行补栏工作。

　　据知道，当前，生猪市场总体供不应求，加之新冠肺炎疫情加剧生猪跨省市调运难度，拉高了芜湖生猪出栏价格。数据显示，2月芜湖生猪养殖企业均匀出栏价格为39.2元/公斤，较上年同期上涨129.4%，一头自繁自养的生猪出栏能赚2600元以上，养殖利润十分丰厚。

　　截至3月10日，7家生猪养殖企业累计存栏29800头，虽较年初上涨了1.5%，但同比下降48.7%;1—2月份累计出栏702头，同比下降87.3%。虽然目前芜湖生猪生产形势有所好转，但存栏、出栏量与去年同期相比依然有着很大的差距，生猪重产扩产任重道远。

　　去年非洲猪瘟疫情影响犹存，今年新冠肺炎疫情影响未消，仔猪调运和饲料供应一度受限，导致芜湖生猪养殖户短期补栏踊跃性下降。调查显示，截至2月末芜湖7家生猪养殖企业累计补栏3850头，较去年同期下降55.4%。

　　预期向好，养殖困境依然存在

　　调查显示，芜湖生猪养殖企业未来长期预期向好，但去年生猪市场的重新洗牌和环保政策硬拘束，导致大量退出的产能已经无法再次恢重生产，能繁母猪大量淘汰，加上今年养殖户资金链靥滂修补，补栏能力不强，导致猪价上涨芜湖却未浮现显然扩产养猪的现象，生猪产能恢重进程徐徐，扩产意愿趋于理性。

　　不过，尽管各级政府已经推出一系列解决农村生猪养殖问题、大力发展生猪养殖、稳产保供的帮扶政策，但芜湖生猪养殖困境依然存在，“不敢养、不让养、没地养、没钱养”的问题仍待解决。

　　根据国家统计局芜湖调查队调查显示，当前芜湖生猪养殖场户“想养不敢养”的矛盾比较突出。芜湖生猪市场体系不健全，产业化程度不高，小生产与大市场脱节，生产供赠对价格反应滞后，缺乏信息预警机制，生猪产销严重脱节。

　　加之，近年来生猪疫病暴发呈现的高频率、高危害、笼罩面广等特点，导致生猪及猪肉价格波动幅度大，养殖场户“想养不敢养”矛盾突出，重产扩产进程徐徐。

　　目前芜湖市已经废除现行15亩上限规定，保障生猪养殖生产的废弃物处理等设施用地需要;生猪养殖用地作为设施农用地，按农用地管理，不需要办理建设用地审批手续;允许生猪养殖用地使用普通耕地。

　　但芜湖永久基本农田保护比例高，新建、扩建大型养殖场选址艰难，规模化生猪生产与发展受限;且当前新农村建设速度飞快、规划统一、人口密聚、人居环境请求提高，以往生猪小规模、散养的生产方式恐难再现。