野生猴头菇怎么做好吃 野生猴头菇的食用方法

更新时间:2024-04-07 21:23:50作者:佚名

野生猴头菇怎么做好吃 野生猴头菇的食用方法

野生猴头菇是一种十分名贵的野生食用菌,它能滋补强壮身体并能提高身体的抗过敏和抗辐射能力,但很多人在食用野生猴头菇时会发现它有明显的苦涩味,感觉怎么做也不好吃。其实野生猴头菇在烹调制作时有一定的方法技巧,只有掌握它们才能让做好以后的野生猴头菇滋味诱人。

野生猴头菇怎么做好吃

野生猴头菇想要做的好吃必须要对它进行必要的处理,去掉它的苦涩味以后再去烹调,不然做好以后的野生猴头菇也具有明显苦涩味,一点也不好吃。在处理野生猴头菇是可以把它放到温水中浸泡浸泡半小时以后,就用手把野生猴头菇取出,并把里面的水全部挤干净,重新换水浸泡如此反复3~5次就能把它的苦涩味全部去掉。

野生猴头菇的食用方法

1、猴头菇排骨汤

猴头菇可以和排骨搭配的一起煲汤喝,再做的时候需要准备猴头菇一朵排骨500克,食用盐和葱姜各适量,把排骨剁成段状以后用沸水焯烫,去掉血水放在汤锅中,猴头菇提前用清水浸泡,去掉苦涩味以后撕成块状也放到汤锅中加入准备好的葱姜和清水一起煲制成汤,出锅前加食用盐与鸡精调味即可。

2、炒猴头菇

猴头菇还可以炒着吃,在炒的时候可以搭配适量的青椒胡萝卜和木耳,把准备好的猴头菇提前泡软,去掉苦涩味以后切成块状备用,再把准备好的青椒胡萝卜和木耳等食材全部处理干净,也切成片状,在炒锅中放油加热以后把猴头菇用油炸一下,炸三分钟左右,取出以后重新起锅,把其他食材入锅炒熟,再把炸好的猴头菇入锅炒匀加入自己喜欢调味料调匀就能出锅食用。

3、猴头菇煮粥

猴头菇煮粥也是他最常见的食用方法,在用它煮粥时需要提前把它洗净并切成小丁,大米淘洗干净以后放在清水中浸泡半小时,把大米放到粥锅中加入适量清水,加热煮开再把处理好的猴头菇放到锅中一起煮,煮到大米软糯粘稠以后加入少量葱花和食用盐以及麻油调味,调好以后美味的猴头菇养生粥也就做好了。

为您推荐

野生猴头菇怎么做好吃 野生猴头菇的食用方法

野生猴头菇是一种十分名贵的野生食用菌,它能滋补强壮身体并能提高身体的抗过敏和抗辐射能力,但很多人在食用野生猴头菇时会发现它有明显的苦涩味,感觉怎么做也不好吃。其实野生猴头菇在烹调制作时有一定的方法技巧,只有掌握它们才能让做好以后的野生猴头

2024-04-07 21:23

百合花红枣泡茶的功效 喝百合花红枣茶的好处

百合花和红枣都是营养价值极高的养生食材,他们不单可以单独吃,还可以搭配在一起泡茶喝,用它们一起泡成的百合红枣茶滋味甘甜,味道清香,能滋阴润燥也能补益气血,如果能坚持泡茶喝还能美容养颜延缓衰老。 百合花红枣泡茶的功效 1、镇静安神 百合花和红枣

2024-04-07 21:23

野生菌和野山菌的区别 野生菌的营养价值

野生菌和野山菌从名字上看它们并不相同,但要说起它们之间的区别人们又有点儿说不清,其实野生菌和野山菌是十分相似的存在,它们之间的区别并不明显,下面会对这两种食材做一个详细介绍,能让大家在了解它们之间有什么不同的同时也了解野生菌的营养价值有多

2024-04-07 21:23

山茶油的功效与作用 喝山茶油的好处

山茶油是有着悠久历史的一种植物油,大多产自中国,是中国的瑰宝。山茶油色泽为浅黄色,味道非常香醇,可以用来炒菜吃,也可以直接喝。山茶油的功效是可以抗辐射、抗衰老,经常喝山茶油还可以给身体带来更多好处。 山茶油的功效与作用 1、能够降低血液粘度

2024-04-07 21:23

花腰豆怎么做好吃 花腰豆的食用方法

豆类食品含有大量的蛋白质,却没有任何的脂肪,是很多女性最喜欢的一种食品,那些不爱吃肉,怕肥胖的女性,大多会选择豆类食品来代替肉食。花腰豆不仅富含蛋白质,而且还有补气补血的功能,是女人最爱的豆类之一。花腰豆的食用方法非常多,下面来看看相关的

2024-04-07 21:23

亚麻油怎么吃最好 亚麻油的食用方法教程

亚麻油也叫亚麻籽油,是从植物亚麻的种子中提取出的,天然植物油是在生活中最受欢迎的一种健康食用油,它不但能为人体补充丰富营养,还能增强人类身体素质也能延缓衰老延年益寿。下面是对亚麻油使用方法教程的具体介绍,大家看过以后能了解亚麻油怎么吃最好

2024-04-07 21:23