雪梨是一种口感脆嫩，味道清甜的常见水果，平时人们多以鲜食为主，并不知道它可以与糯米一起煮粥喝。雪梨与糯米一起煮成的雪梨糯米粥营养丰富，口感诱人，保健功效也很出色，适合大多数人食和。为了让大家更好的了解雪梨糯米粥，今天我会对它的做法与功效做一个具体的介绍，喜欢吃粥的朋友可以认真了解一下。

雪梨糯米粥的做法与功效

1、雪梨糯米粥的材料

在家中煮制雪梨糯米粥需要的材料很简单，只需要准备雪梨一个，糯米一百克，蜂蜜二十克，没有蜂蜜也可以用冰糖代替。

2、雪梨糯米粥的做法步骤

把准备好的雪梨用清水洗好，去掉果核，切成块状，把糯米淘净，与梨块一起入锅，加入清水煮制，煮开以后调小火。慢慢把粥煮到软糯粘稠，这时把火关掉，让粥自然降温，等它降到五十度以下时再把准备好的蜂蜜加入进去调匀以后就能取出食用了。

3、雪梨糯米粥的功效

雪梨糯米粥不但味道诱人，还能清肺止咳，也能化痰平喘，因为雪梨是一种性质寒凉的食材，它能入肺经，清除肺热，也能消除肺部的多种炎症，对人类的肺炎和气管炎以及哮喘等多种呼吸道疾病都有很好的缓解和预防作用。另外雪梨糯米粥还能补中益气，补脾健胃，对人类的消化不良和食欲不振也有一定的调理作用。