麦黄草其实就是大家生活中经常说的虾草、虾藻，它的分支通常都很多，而且基本都是匍匐在地面生长的，所以地面上经常看到的条形叶片、谈绿色花的植物就是它。最特别的是，它一般都适合秋天才发芽，到了来年夏天就会渐渐腐烂。所以在园林中，它常常被用来做小水景、池沼、湖泊的绿化植物，有些地方还会将它用作水田养鱼。

除此之外，麦黄草还是一种药用植物，它的主要功效就是用来治疗风热感冒和喉咙痛，另外，它也用于治疗头痛、肺炎、肝炎、关节疼痛。