在平常的时候，有很多朋友都比较喜欢吃菠菜，比如有些朋友就喜欢用菠菜来炒粉丝，还有一些人比较喜欢做法简单的蒜蓉菠菜，菠菜这种蔬菜的做法还是比较多的，而且菠菜这种蔬菜的营养也比较丰富，不过很多朋友想要自己动手种蔬菜，那么菠菜种子直接撒土里能发芽吗？有些品种的菠菜种子直接撒土里能发芽。菠菜种子的类型还是比较多的，但是菠菜种子，一年四季都能播种，为了保证播种的成活率，在春天和秋天这两个季节播种会比较好，有些品种的菠菜种子可以干籽播种，但是为了提高菠菜种子的发芽率，比较好的方式是在播种之前泡水催芽。