花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢，外形似鲢，身体偏扁，头部大而宽，头长约为体长的1/3，是中国民间重要的淡水鱼鲤科的一种，生于各水系和湖泊中，那花鲢鱼吃什么食物为主？

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花鲢鱼主要以轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物为食，当长至1.5厘米以上时开始吃浮游植物，也吃豆浆、麸皮、米糠及人工微颗粒配合饲料等。同时花鲢对酸味食物极其感兴趣，对糟食也很喜欢，钓花鲢可以用腥、酸、香、臭型的饵料。