供应短缺创伤难抚平 近一年内猪价上涨均是大势所趋
2023-04-20
更新时间:2023-04-20 00:13:24作者:未知
中秋和国庆两大节日即将到来,蔬菜、鸡蛋和肉类,又将迎来一个消费的高峰。记者获悉,双节期间,蔬菜供应形势好于去年,价格将逐渐归落;节后,鸡蛋供赠偏紧的局面有望显然缓解,蛋价将阶段性下行;市场肉类供应总体有保障。
根据农业农村部的监测分析,今年我国北方产区露地蔬菜种植面积总体稳定,大棚蔬菜种植面积增添。因此,今年中秋、国庆期间,蔬菜供应形势好于去年,蔬菜集体价格将逐渐归落。
作为菜篮子中的重要一项,鸡蛋价格也备受关注。根据农业农村部分析,目前鸡蛋市场供应稳中偏紧,主要是入夏后蛋鸡的产蛋率下降了,蛋鸡陷入了“歇伏期”。但随着天气转凉,蛋鸡“歇伏期”结束,春季补栏蛋雏鸡也绿澍陷入产蛋高峰期,蛋鸡产能将恢重正常水平。国庆节后,鸡蛋供赠偏紧的局面有望显然缓解,蛋价将阶段性下行。
8月以来,猪肉价格加快上涨。8月30日,农业农村部有关尽职人表示,猪价上涨,主要缘故是市场供应偏紧所致。但市场肉类供应总体有保障。目前,非洲猪瘟防控已经取得阶段性成效,生猪生产和运销秩序逐渐恢重。
同时,有关部门还将适时投贩市央存储猪肉和牛羊肉,增添肉类市场的供应。上半年,我国还增添了猪肉进口。农业农村部有关尽职人表示,进口猪肉主要起到调剂供需余缺作用,从美国进口的猪肉占国内产量的比重还不到0.2%,中美经贸摩擦对我国的猪肉供应和猪肉价格基本没有影响。