猪肉批发价回落 肉价拐点或在明年下半年
2023-04-18
更新时间:2023-04-18 00:11:06作者:佚名
近半个月以来,猪价持续大幅下跌屡创阶段性新低,14日,猪价持续大幅下跌5天后今日浮现首次微幅上涨局面,但是今天35元的关口失手了。
目前市场缺乏利好因素支撑。在猪价和肉价飙升至一定高度后,终端消费异常低迷,对猪肉的抵触情绪尤其高,普通老百姓对于30多的猪肉购买力上的确吃力,经济水平好的消费者反而以为猪肉三十多,还不如去吃牛羊肉,因慈玟他肉类替代消费显然增多,对猪价进一步上涨形成显然的牵制。
而猪价已经跌了半个多月了,养殖户压栏惜售心理开始松弛,大量前期压栏的大猪牛猪集中抛售,屠宰企业更是借机持续大力压价。要不说养殖端卖涨不卖跌的行为也挺让大家深受其害的,不过现在出栏普通都还是大猪,体重不太大的,养殖户还是看好年底行情的。不过,现在气温已经下降,疫情蠢蠢欲动,饲养风险和疫情风险都在加大。
另外,影响猪价的还有一个重要因素,那就是为稳定市场猪肉价格保障民生,近期政府出台实施的一系列稳价保供政策已收到显然的效果。同时进口猪肉也即将大波来袭,存储肉也会适时投放,预计猪肉价格很难再次冒尖儿了。
综合来看,现在的猪市供需双向利空。预计,短期猪价归暖上涨阻力较大,但当前生猪基础产能供应缺口依然硕大,因此,猪价不具备持续下跌的基础和条件,最近的下跌属于猪价超预期快涨后正常的归调清理过程,预计经过此轮颠簸调整后,未来猪价走势也将会更理性,集体约摸率高位平衡运行伴小幅上涨为主。