供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-10 00:11:07作者:佚名
“猪粮天下安”,生猪产业在我国有着举足轻重的地位。发展生猪生产,对于保障人民群众生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会稳定具有重大意义。
生猪产业作为一个重大民生问题,关乎千家万户“菜篮子”,因此,猪产业怎么发展,老百姓始终很关怀。
非洲猪瘟疫情发生以来,生猪产业的短板和问题进一步暴露,期间我们经历了产能骤减和肉价暴涨,老百姓吃肉成了问题,整体行业陷入极度的脆弱之中,稳产保供压力较大。
经过一系列的政策引导、财政支持、金融护航等方式,生猪产能截至去年底已经恢复到非洲猪瘟前的92%以上,超过预期12个百分点。农业农村部预测,今年3月份前后,生猪产能将比上年同期增长四成左右,到6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。
而近日公布的2021年中央一号文件更是给今年生猪产业发展指明了方向。文件指出:今年将“加快构建现代养殖体系,保护生猪基础产能,健全生猪产业平稳有序发展长效机制”。
可见,一号文件明确指出,对于养猪业,既立足当前抓恢复,同时也着眼长远稳生产,标本兼治,让生猪产业平稳健康可持续发展。