供给仍然偏紧 是否意味着猪肉将迎来新一轮涨价
2023-04-13
更新时间:2023-04-08 00:12:18作者:未知
首先就是成本增加的挑战。
非洲猪瘟之前,养猪业的平均成本是6~7元一斤;非洲猪瘟之后,随着饲料价格的大幅上涨,叠加防疫成本等,目前养殖成本普遍上涨至8~9元一斤。这样的成本,在此轮跌势中,让养殖户的亏损不断加剧。
其次是存活问题。
这必定是一个弱者取代、强者更强的时代。
在猪价低迷、成本增加的背景下,虽然大型猪企的日子也不好过,但是他们有更多的控制成本的方法,而且养猪过程,还选择了机器人、人工智能、大数据、物联网等技术,这是养猪新生力量。
所以,不难看出,这轮下行周期,势必会取代大量的小养殖户和小猪企,甚至包含实力薄弱的规模猪场和企业,生猪养殖业将会进一步向全程自动化、规模化、智能化的方向发展,规模化养殖远没有达到比例,未来寡头养殖将加速增长。
然后是非洲猪瘟防疫常态化。
业内表示,短期内对于养猪人来说最大的挑战,不仅是要控制成本这么简单,还要应对卷土重来的非洲猪瘟疫情,确实,农业农村部此前也表示,未来十年内防疫和稳定生产依旧是主要任务,可见,防疫形势的严峻性。
最后,而从长远来看,实现猪肉自由,还需要突破种猪和饲料两大瓶颈。
养猪产业的“芯片”问题——种猪“卡脖子”的依旧是我们的薄弱环节,目前我国每年都要从国外进口数万头种猪。同样,饲料也是一样,存在大量依靠进口的限制。