长期来看 进口猪肉处于一个上升的趋势之中
2023-04-25
更新时间:2023-04-25 12:13:59作者:佚名
上周全国生猪价格稳中小幅波动。周初集体均价在前一周猪价影响下小幅归调,北方猪价持续下跌,南方猪价互有涨跌。之后猪价下跌区域减少,多地猪价止跌走稳,局部呈现小幅反弹,紧继而东北和华北区域正式率领猪价调升,猪价持续调升三日后,涨势向南扩散,华东、华中猪价稳定上涨,供需博弈下,供应方优势显然,南方局部猪价打破7.5元/斤。
随着“处暑”节气后,天气逐渐转凉,预计猪肉消费略有好转,又因当前市场生猪供应总量偏低,肉猪长速尚未跟上节奏,生猪出栏体重偏轻,本周猪市博弈中,供应方仍占主导地位。
猪价指数分析师以为:天气虽逐渐转凉,但消费归暖需光阴过度,预计猪价上调幅度受限,本周猪市供应方优势仍存,预计本周猪价主体稳定,局部市场受缺猪影响,有调升机会。建议广大养殖同行关注转季生猪养殖,适时调整存栏结构。
据报道:生猪市场最近两天保持小幅上涨的势头,截止到昨天,全国瘦肉型猪的出栏均价为14.47元/公斤。在刚刚过去的周末,猪价浮现较大幅度的上涨,涨至14.52元/公斤,昨天有所归落,但幅度不大。
南北方都浮现超重猪价格与标猪价格逆转的现象,这是市场变幻尤其重要的风向标。超重猪比标猪价格贵,传递出尤其重要的市场信息是:屠宰企业收猪的难度增添,收猪越来越艰难,并且倾向于增添超重猪的收购。因为屠宰两脱岈重猪就相当于屠宰三头标猪所产出的猪肉分量,所以超重猪比标猪的价格贵,传递出猪源约摸短缺的信号,价格有进一步上涨的空间,所以我们也提醒广大养猪人关注超重猪价格高于标猪价格的态势。