8月以来，猪肉价格加快上涨，超出人们预期。业内以为尽管现在的价格已经达到历史高位，但是猪肉价格未来还会涨，主要因为猪少。

　　许多人表示，夏季是猪肉淡季，等到了中秋国庆才是真正的旺季，需求较大，预计到时候价格更会贵。另外，非洲猪瘟疫情爆发引起生猪和能繁母猪存栏同比增速的下滑，随着疫情消退供赠压力会有所缓解。但是重产和补栏工作见成效也要大约十个月的光阴，至7月底生猪和母猪存栏量同比和环比跌幅仍未收窄，这说明至少到2020年一季度猪肉价格上行的趋势约摸率不会改变，未来一段光阴猪肉价格或将保持高位。不过，在慈缵间，政策调控的力度会尤其显然，猪价势必会受到影响，持续的大涨和暴涨也不约摸。