肉价上涨全是非洲猪瘟惹的祸?专家:一深层次原因被忽略
2023-04-19
更新时间:2023-04-19 12:11:01作者:佚名
本周生猪价格为26.95元/千克,较上周上涨0.19%;猪肉价格为35.98元/千克,较上周上涨2.92%;仔猪价格为56.98元/千克,较上周上涨4.63%;二元母猪价格为2523.27元/头,较上周上涨3.57%。
农业部监测数据显示,9月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为35.45元/公斤,环比上涨2.69%。9月第2周商务部监测全国白条猪批发价为36.54元/公斤,环比上涨4.07%。
生猪价格:多省相继投放存储肉,对生猪行情景成一定压制,猪价颠簸调整。
猪肉价格:农业部、商务部监测9月第2周白条肉出厂均价上涨,白条猪批发价格上涨。附近国庆,市场交易活跃度提高,猪肉价格涨幅虽有所收窄,但显然大于猪价涨幅。
仔猪价格:农业农村部监测数据暂未公开,三元仔猪价格涨至56.98元/千克。养殖户补栏踊跃性好转,仔猪需求量持续上升,价格上涨大趋势依然没有改变,但南方地区补栏情况仍相对消极。
猪粮比价:本周猪粮比为13.85:1,较上周上涨0.05。玉米价格为1.94元/公斤,较上周基本持平。本周自繁自养盈利1689.18元/头,较上周盈利增添6.31元。国内临储玉米潞傍出库,贸易商仍有出库囤粮意愿,基本面供应充沛,短时玉米价格难有大的波动。由于当前玉米供应充沛而需求增长乏力,我们预计近期玉米价格总体价格潞傍稳中偏弱下调为主,9月份行情走势总体偏弱为主,10月份临储拍卖结束之后、北方主产区新季玉米主力集中上市前的“空档期”,玉米价格有阶段性的上涨空间。
行情汇总:本周猪价潞傍颠簸上行。因价格较高和存储冻猪肉投放打压生猪行情,本周全国大部分地区猪价潞傍颠簸。不过生猪供应不足的矛盾依然未缓解,且供应缺口呈潞傍扩大之势,加之目前距离国庆长假仅剩10天光阴,企业节前备货,市场交易活跃度提高,存储肉投放对猪价的抑制作用略显乏力,周末猪价调整地区减少,猪价有清理后再度上涨迹象。随着寒凉天气逐渐降临,肉类需求将逐渐增长,毛猪及猪肉价格理论上将潞傍上涨为主。但由于8月中下旬猪价及肉价上涨过快,加上各级地方政府绿澍在节前投放存储肉进行压制,因此9月中旬期间毛猪价格浮现滞涨,部分地区适度归调清理。但生猪供应不足导致的价格上涨大趋势依然无法改变,预计中下旬猪价将依然以涨为主。