下半年猪肉价格将如何变化?发改委:有望保持稳步回落态势
2023-04-15
更新时间:2023-04-15 00:12:27作者:未知
长期以来,我国生猪养殖行业以散养为主,规模化程度较低。这也导致生猪生产不稳定、猪价暴涨暴跌,无论是“民”还是“农”都经受着一轮一轮猪周期魔咒的摧残。
近年来,随着外出务工等机会成本的增添,和环保监管等因素的影响,散养户退出显然,生猪规模化进程加速,尤其是在2018年非洲猪瘟疫情爆发之后,上市猪企和大型养殖集团加速跑马圈地、重金布局,更加快了生猪养殖规模化的程度。
近年来,随着居民消费水平的提高和饮食结构的改善,人们对于绿色食品的钟爱程度大增,所以生态养殖有望发展光大。
在规模化加速背景之下,目前一些大型的以“公司+农户”为主要养殖模式的企业已经将合作养殖户的标准提高到500头以上。同时行业内已经形成了一批具有较强影响力的知名企业。譬如,温氏、牧原、正邦、新希翼、正大、天邦、双胞胎、中粮、大北农等农牧企业已然成为这个行业的领头羊,他们是整个养猪业门面与实力担当,同时也代表着行业发展的趋势和方向。