更新时间:2023-04-14 10:38:06作者:佚名
1、鸡脯肉切块,放清水中泡去血水。
2、锅中烧水,放入鸡肉焯烫一下,捞出清洗干净。
3、锅中放少量的油,放入鸡肉翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。
4、放入葱姜蒜。
5、加适量的热水,大火烧开,转小火。
6、冬瓜去皮,切大片。
7、鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀。
8、再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。
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2023-04-14 10:38
1、竹笋去壳切成滚刀块洗净。2、五花肉切块用温水洗净,并准备好葱,八角,生姜片。3、锅内先倒入一点油,先把肉均匀放入锅中,中火煎至猪肉出油,把多余的油倒出。4、推向一边,下入八角,生姜片爆香、再把带有骨头的猪肉一起倒入,
1、准备鸡腿三只把骨头剔出洗干净,正反两面划刀,倒入35g奥尔良腌料大概三勺。加入水或者牛奶35ml,如果不能精准到克,就是正好没过肉。2、放冰箱腌一个晚上或3个小时,腌好拿出来,上下火200度预热五分钟后,放进烤箱烤2
1、茶树菇清洗干净拦腰切断,五花肉在冰冻状态下切薄片,用一大匙生抽,一大匙料酒,一小匙五香粉或者十三香以及姜末抓匀腌15分钟,五花肉切块,茶树菇掰成段,五花肉焯水,煮至半熟。2、翻炒葱、姜、干胡椒和八角。3、记住要加入料
1、准备粉丝和冬瓜,冬瓜去皮去籽;2、香菜和大葱洗净切成小段;3、冬瓜切成小块洗净;4、锅里放入适量水,加入八角和姜煮;5、煮的过程中把冬瓜放进去,盖上孩子煮开;6、开锅以后加入适量盐,冬瓜变软后放入粉丝;7、接着放入涮
1、番茄去皮切块,香菜切断(不爱吃香菜的可以不放)。2、在处理食材的时候,烧水煮面条,面条煮到快熟了就可以了,因为还要和菠萝番茄一起翻炒,所以不能全熟透了,不然炒的时候会烂掉。3、菠萝削皮切块,不要太大块了。切好之后放一
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2023-04-14
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