潮汕特色茶是广东潮汕地区特产茶叶，以其独特的品质而著名。潮汕茶以白茶为主，包括白牡丹、白毫银针、白雪球等，也有烘青茶、黑茶、乌龙茶等。

潮汕特色茶以其清香、甘醇、爽口、回甘的口感而受到广泛的喜爱。潮汕茶采用集中采摘，人工一叶一心的制作工艺，每年春、夏、秋三季茶叶提供，茶汁色清澈，汤色黄绿透亮，香气高扬，口感清爽，持久回甘。

潮汕特色茶具有清热解毒、降血压、抗衰老等多重功效，是一种养生保健之佳品。除此之外，潮汕茶还是潮汕地区的一种文化象征，蕴含着悠久的历史和浓厚的文化底蕴。