长期喝康师傅冰红茶的人应该注意以下几点：

1. 控制摄入量。康师傅冰红茶中含有糖分和咖啡因等成分，如果长期过量饮用，可能会对身体造成不良影响。

2. 选择低糖或无糖产品。康师傅冰红茶有多种口味和甜度选择，建议选择低糖或无糖产品，以减少糖分的摄入。

3. 多喝水。长期喝康师傅冰红茶容易造成脱水，因此应该多喝水以保持身体水分平衡。

4. 适时休息。康师傅冰红茶中含有咖啡因，长期过量饮用可能会导致睡眠问题，因此应该适时休息，保证充足的睡眠。

5. 注意口腔卫生。康师傅冰红茶中含有酸性物质，长期过量喝会对口腔健康造成损害，应加强口腔卫生，注意牙齿保健。