更换手表电池的步骤如下：
1. 准备工具：需要一个手表电池更换工具套装，其中包括螺丝刀、开膛钳和手表内胆夹子等工具。
2. 打开手表背面：使用螺丝刀打开手表背面的螺丝盖，将其取出。
3. 取出电池：使用开膛钳小心地取下旧电池，记住它的正负极性。
4. 安装新电池：根据旧电池的正负极性，选择正确类型的新电池，小心地将其放入电池槽中。
5. 关上手表背面：确保电池正确安装后，将手表背面的螺丝盖重新安装。
6. 测试：检查新电池是否正常工作，如果手表无法开启或正常运行，可能是电池未正确安装或手表其他问题导致。建议寻求专业维修师傅的帮助。