新能源专业主要学习新能源科学与技术相关的知识和技能。这包括以下几个方面：

1. 新能源基础知识：学习新能源的基本概念、原理和基础理论，包括太阳能、风能、水能等各种新能源的特点和利用方法。

2. 新能源技术：学习新能源的开发、利用和应用技术，包括太阳能光伏发电技术、风力发电技术、生物质能利用技术、海洋能源开发技术等。

3. 可再生能源政策与经济学：学习可再生能源政策和经济学，了解可再生能源发展的政策环境和市场规模，掌握新能源项目的经济评价和投资分析方法。

4. 新能源系统工程：学习新能源系统的规划、设计、建设和管理方法，包括新能源发电系统、能源储存和传输系统等。

5. 能源效率与节能技术：学习节能与能源效率提升的技术和方法，包括能源管理、节能改造、能源智能化等。

6. 环境影响与可持续性评估：学习新能源项目对环境的影响评估和可持续性评价方法，掌握环境保护和可持续发展的相关知识。

7. 实验室实践与实习：进行实验室实践和实习，掌握新能源实验技术和实际工作能力。

总而言之，新能源专业主要培养学生掌握新能源领域的基本理论和技术，能够从事新能源技术研发、项目规划、工程设计和管理等工作。