1. 选择适量的黑茶叶：一般来说，每 200ml 的水需要使用 5g 左右的黑茶叶进行泡制。可以根据自己的口味适量增减。

2. 热水预热杯子：用开水先将茶杯或茶壶烫过，既可以预热杯子，还可以防止杯子发生破裂。

3. 用开水冲泡：将适量的黑茶叶放入茶壶或茶杯中，用热水冲泡，最好的水温是 95℃ 左右。先将茶叶冲一泡，倒掉这一泡，稍微清除一下茶叶的灰尘和杂质。

4. 浸泡茶叶：二次泡水时可依个人口味选择时间，在 20 秒至 1 分钟之间。

5. 慢慢品味：超过 5 分钟不要一直泡茶，否则茶汤过于浓稠，可以根据个人口味多次冲泡茶叶，慢慢品味。

6. 加入食品搭配：可以搭配一些甜点或水果，口感会更加丰富。同时，黑茶也是很好的饮食调节剂，可以在正常饮食均衡摄入的情况下，帮助改善胃口、减肥、保健身体。