十年老白汾是指锦绣泉酒厂生产的陈年白酒，经过十年陈放而成。根据不同的生产年份、存储方式和工艺技艺，十年老白汾的口味和品质也会有所不同，可以分为多种不同的类型。

一般来说，十年老白汾可以分为以下几种：

1.原浆型：原浆型十年老白汾口感醇厚，香气浓郁，回甜味浓。它采用一次性发酵和蒸馏技术，并采用天然水源发酵，口感非常纯正。

2.高度陈酿型：高度陈酿型十年老白汾采用高度精制的大曲进行酿造和陈年，通常存放时间比较长，具有非常浓郁的香气和味道。

3.国营型：国营型十年老白汾是由国营企业生产的，具有温润醇厚、香气浓郁的特点。品牌较为知名的有“汾酒国营老酒厂”和“锦绣泉酒厂”。

4.香型：香型十年老白汾口感轻柔、香气浓郁，回甜味较浓。它采用甜型酿造工艺，蒸馏的时候采用配备香料和花草，口感十分优美。

5.轻型：轻型十年老白汾口感清爽，独具清香和芬芳，有着独特的泥炭味。它采用低温酿造工艺，酿造过程简单，口感比较轻盈清新。