喝牛奶容易拉肚子可能有以下几个原因：

1. 乳糖不耐受：乳糖是牛奶中的主要碳水化合物，需要乳糖酶来分解。但是某些人体内缺乏乳糖酶，无法完全分解乳糖，导致乳糖在肠道内无法被吸收，刺激肠道产生水分，引起腹泻。

2. 脂肪摄入过多：牛奶中含有一定的脂肪，摄入过多的脂肪可能会刺激肠道蠕动加快，导致食物通过肠道的速度加快，使肠道无法充分吸收水分，引起腹泻。

3. 细菌污染：牛奶在生产、贮存和运输过程中可能受到细菌污染，如沙门氏菌、大肠杆菌等，摄入这些细菌可能会导致胃肠道感染，引起腹泻。

4. 过敏反应：牛奶中的蛋白质可能会引起过敏反应，导致胃肠道不适，包括腹泻。

如果频繁出现牛奶引起的腹泻，建议咨询医生进行诊断和治疗。如确定是乳糖不耐受，可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶替代品。