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2024-02-20
柠檬为什么是碱性食物 柠檬为什么是碱性食物还那么酸
更新时间：2024-02-20 10:59:03作者：无忧百科
柠檬被认为是碱性食物，主要是因为它在体内代谢产生碱性废物。尽管柠檬味酸，但它的酸性成分在体内代谢后产生碱性物质。当柠檬进入消化系统后，它的有机酸（如柠檬酸）会被代谢成碳酸氢盐，这是一种碱性物质。所以，尽管柠檬本身味道酸，但它在体内产生的代谢产物使其具有碱性的特性。
更新时间：2024-02-20 10:59:03作者：无忧百科
柠檬被认为是碱性食物，主要是因为它在体内代谢产生碱性废物。尽管柠檬味酸，但它的酸性成分在体内代谢后产生碱性物质。当柠檬进入消化系统后，它的有机酸（如柠檬酸）会被代谢成碳酸氢盐，这是一种碱性物质。所以，尽管柠檬本身味道酸，但它在体内产生的代谢产物使其具有碱性的特性。