1. 扫舞台（拂尘打扫茶道台面）

2. 检查茶器（确认茶具摆放整齐无损）

3. 点燃香炉（点香并让其适量燃烧）

4. 打水（满目盛满水壶并烧开）

5. 准备茶碾（摆放茶碾、茶杓等工具）

6. 茶叶准备（寻找合适茶叶，放入茶碾中碾成细茶粉）

7. 冲泡（用热水将茶粉冲泡成茶汁）

8. 添水（重新烧开水壶，倒入预备的水盆或水缸中）

9. 待客（拥有贵客入座，奉上茶点和火炉取暖）

10. 献茶（以一定次序，向贵客献上茶水）

11. 收茶（归还茶具，结束茶会）