2015年白毫银针，又称为2015年春季白毫银针，是指采摘于2015年春季的白毫银针茶。它的口感特点如下：

1. 清香高雅：2015年白毫银针茶叶味道清香高雅，茶香芬芳醇正，带着淡淡的花果香气，香气回甘持久。

2. 口感爽滑：2015年白毫银针茶汤清澈透亮，口感爽滑，入口顺滑，回味甘甜。

3. 韵味悠长：2015年白毫银针茶汤呈淡黄色，汤色清澈透亮，喝后余韵悠长，具有浓郁的自然花香。

4. 健康功效：2015年白毫银针茶含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化、降血压、减肥等保健功效。

综上所述，2015年白毫银针茶具有清香高雅、口感爽滑、韵味悠长、健康功效等特点。