苦荞茶对大多数人是安全的，但以下人群应避免饮用或咨询医生后再饮用：

1. 孕妇和哺乳期妇女：苦荞茶中含有绿原酸类化合物，可能对胎儿和婴儿有不良影响。

2. 肝肾功能不佳患者：苦荞茶中的碱性物质可能对肝肾功能不佳的患者有负面影响。

3. 低血压患者：苦荞茶有降低血压的作用，低血压患者应避免饮用。

4. 对茶叶过敏的人：如果对茶叶过敏，可能会对苦荞茶产生过敏反应。

5. 患有胃溃疡或消化不良的人：苦荞茶中的鞣酸可能会刺激胃肠道，加重胃溃疡或消化不良症状。

6. 心血管疾病患者：苦荞茶中的芦丁可能会增加心脏负担，心血管疾病患者应避免饮用。