"一瓶小白断长情"可能是一种比喻，指的是因为酒精的作用而破坏了长久的感情。

具体而言，这句话可能是指一个人在酒精的影响下，放弃了自己的真实情感，有可能是对某个人的感情，也有可能是对生活的憧憬、理想的追求等。一旦这种行为发生，往往会给自己和身边的人带来伤害和失望。

因此，这句话的含义可以被理解为“酒精对于感情的破坏力量之大，可使得曾经坚实的感情瞬间变得脆弱而不堪一击”。