发酵茶有黄曲霉素吗普洱发酵茶有黄曲霉素吗

更新时间：2024-02-27 01:54:20作者：无忧百科

有可能。发酵茶叶中存在的微生物会产生黄曲霉素，这是一种有毒物质，对人体有害。但是如果茶叶经过正确的处理和发酵，黄曲霉素的含量会被控制在安全水平以下。因此，选择正规的茶叶供应商和生产商，购买经过检验合格的发酵茶品，可以减少黄曲霉素的风险。同时，也应避免在存放和饮用发酵茶时受到霉菌污染。

本文标签：黄曲霉素

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