绿茶的保存方法如下：

1. 储存环境：绿茶最好储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免受光、潮湿和异味影响。

2. 包装材料：绿茶的包装可选择铝箔袋等密封性好的材料，以便充分保护茶叶的香气和营养。

3. 保存时间：绿茶的保存时间一般不宜过长，最好在6-12个月之内饮用完毕。因为茶叶中的单宁等成分会随着时间的推移而逐渐分解，影响茶叶的口感和健康效果。

4. 避免油烟：绿茶不宜与油腻的食物或烟雾接触，以免茶叶吸收异味影响品质。

5. 避免高温：绿茶应远离高温环境，以免茶叶失去香气。同时也不宜长时间放置在冰箱里，因为冰箱中的低温环境会让茶叶吸潮变味。

总的来说，绿茶的保存关键在于保持凉爽干燥的环境，尽可能避免茶叶接触到光、氧、潮湿和异味。