西湖龙井茶的保质期因存放条件和加工方法不同而有所差异，一般来说：

- 未开封的茶叶：在阴凉干燥、避光、通风的环境下，保质期可长达1-2年甚至更长。

- 开封的茶叶：建议尽快饮用，最好在3个月内饮完，以保证口感和品质。

同时，为了延长茶叶的保质期，建议将茶叶保存在无味、无异味的密封罐中，避免接触空气、潮湿、异味和阳光。