步骤一：准备工作

1.选择好品质的武夷岩茶

2.准备好干净的泡茶杯或茶壶，温水烫洗并倒掉

3.准备好茶具：茶叶、茶杯、茶海、茶叶勺等。

步骤二：预热

1.将泡茶杯或茶壶倒入约80℃的热水，预热2分钟左右

2.倒掉预热水，茶杯或茶壶就已经预热了

步骤三：放入茶叶

1.将适量的武夷岩茶放入茶杯或茶壶中

2.茶杯或茶壶装入的茶叶量是按个人口味而定的，一般放入2~3克。

步骤四：注入热水

1.用80℃左右的温开水冲泡茶叶，水温过高会将茶叶烫伤影响茶汤的口感

2.将热水缓缓倒入茶杯或茶壶中

3.注水的时候，从杯壁上方注入，不能直接注入茶叶上，防止茶叶纷飞，影响口感

步骤五：冲泡

1.静置片刻，约10~20秒后，茶汤颜色深浅均匀，茶香扑鼻

2.冲泡时间也取决于个人口味，通常茶叶浸泡时间为1~2分钟

步骤六：享用

1.冲泡好的武夷岩茶可以品饮一两口，将浓郁的茶香和滋味充分体验到

2.茶水最好在3~5分钟内饮用完，口感才最佳

小贴士：

1.避免用开水或高温水冲泡武夷岩茶

2.不要将茶叶泡太久，否则茶汤会变得苦涩，影响口感

3.每泡一次茶后，如不再续泡，要将茶杯或茶壶清洗干净并倒掉残留的茶水。