牛蒡茶的功效与主治包括：

1.清热解毒。牛蒡茶富含纤维素和多种营养素，可以促进肠胃蠕动，排出体内毒素。

2.防癌抗癌。牛蒡茶中含有多种抗氧化物质，具有较强的抗氧化作用，可减少自由基的产生，提高机体免疫力，有助于预防和治疗癌症。

3.降血糖降血脂。牛蒡茶的多糖和膳食纤维含量高，可降低血糖和血脂，预防糖尿病和心脑血管疾病。

4.养肾润燥。牛蒡茶富含钾、钙、铁等矿物质，可帮助肾脏排毒，滋润肌肤，改善皮肤干燥。

5.促进睡眠。牛蒡茶中含有大量的维生素B1、B2和烟酸，可缓解神经紧张，有助于提高睡眠质量。

总的来说，牛蒡茶具有多种功效，可以改善人体各个方面的健康状况。但是，饮用牛蒡茶也需要注意适量，过多饮用可能会引起腹泻等不适症状。