一级大红袍是中国的一种优良的茶叶品种，产于福建省武夷山市。它属于岩茶类，是武夷山岩茶六大名茶之一。一级大红袍的茶树生长在岩石峭壁上，根系深达地下岩层，吸取地下矿物质，因此具有特殊的岩韵味和独特的芳香。茶叶外形紧细卷曲，色泽红褐，口感带有浓郁的焦香和炭火味，回甘持久。一级大红袍的品质十分珍贵，价格昂贵，是中国传统茶文化的瑰宝之一。