1. 非常重要的是，将干红酒提前放在冰箱里冷却，最好不要直接加冰块。冷却后可以更好地品尝到干红酒的风味。

2. 开瓶前可以先将瓶子倾斜45度，轻轻旋转一下，这样能让酒液和空气充分接触，释放更多的香气。

3. 建议使用大口杯来品尝干红，这样可以让酒液充分呼吸，释放更多的香气，也可以更好地体验到酒液的口感。

4. 对于初学者，建议选择口感较浓郁的干红酒，这样可以让你更好地感受到它的复杂性和深度。

5. 同样的酒品也因为不同的肉类搭配而呈现出不同的风味，所以建议慢慢尝试搭配不同的食物，体会不同的味道。