武夷山红茶有以下几个品种：

1. 武夷山大红袍：又称岩茶，产自武夷山的岩茶区。外形干燥偏黑，内部干爽、层次分明。茶汤醇厚有味，滋味浓郁，有石峰岩韵。

2. 武夷山水仙：外形条索紧结，鲜嫩有光泽，色泽红艳。汤色深红沁亮，滋味醇和、柔润，果香、糖香、花香浓郁。

3. 武夷山毛峰：外形细嫩佳，色泽秀丽，汤色橙黄明亮，滋味浓醇、回甘持久，香气清高、郁郁葱葱。

4. 武夷山正山小种：又称“武夷红茶”。外形细小扁平，芽头细嫩紧结，金黄色泽。汤色红艳鲜亮，香气独特、馥郁浓厚，滋味醇和、甘润、顺滑。