冬天可以喝一些具有温暖和助消化作用的茶，例如：

1.姜茶：姜具有驱寒和助消化的作用，可以帮助身体保持温暖和消化食物。将生姜切片放入开水中泡茶，加蜂蜜或柠檬增加口感和营养。

2.红茶：红茶是一种发酵茶，具有温暖和提神的作用。冬天适合喝一些浓郁的红茶，如正山小种、金骏眉等。

3.桂花茶：桂花有温暖身体和解毒的作用，可以帮助防治感冒。将干桂花泡茶，可以风味独特、香甜可口。

4.菊花茶：菊花具有降低血压、清热解毒的作用，冬天适合喝一些煮沸的菊花茶，可以帮助身体保持健康。

总之，冬天喝何种茶具体要根据个人体质和情况来定。建议选择一些具有温暖和助消化作用的茶，同时注意不要过度饮用。