和田玉是一种特殊的玉石，主要分为羊脂玉和白玉两种类型。它们的区分主要有以下几个方面：

1. 颜色：羊脂玉呈乳白色或者略带黄色，看起来像羊脂脂肪一样，而白玉则呈现纯白色。

2. 质地：羊脂玉质地晶莹细腻，肥厚有韧性，有时候还会有一些细小的坑洞，而白玉则更加均匀致密，质地细腻坚硬。

3. 内部结构：羊脂玉内部常常会出现类似麻点或网纹的纹理，而白玉则通常不会出现这种纹理。

4. 光泽：羊脂玉的光泽常常表现出温润的半透明状态，而白玉的光泽则更加明亮，呈现出完全透明或者亮度较高的状态。

需要注意的是，由于每块和田玉石头的成分和形成环境都可能有所不同，所以在实际区分中，以上特点并不是绝对的，还需要结合其他更详细的特征来判断。