东白春芽茶是一种优质的绿茶，以下是它的泡法：

1. 准备好所需的材料，包括东白春芽茶、开水、茶具（最好是玻璃茶壶）和茶杯。

2. 首先，将适量的东白春芽茶放入茶壶中，一般来说，每杯茶需要大约2克茶叶。

3. 然后，烧开水，让它冷却到约80-85度的温度。水温不要太高，以免烫伤茶叶，导致茶汤苦涩。

4. 接下来，将热水倒入茶壶，覆盖茶叶。刚开始的时候，可以稍微晃动茶壶，让茶叶均匀混合。

5. 然后，等待约1分钟的时间。这个时间可以根据个人口味调整，如果喜欢浓茶，可以稍微延长泡茶时间；如果喜欢清淡的口感，可以缩短泡茶时间。

6. 最后，倒出茶汤到茶杯中即可饮用。为了更好地品尝茶的香气和口感，建议用闻茶杯先闻一闻茶香，再慢慢品味。

注意事项：
- 泡茶时使用的水最好是纯净水或矿泉水，以免影响茶的口感和茶叶的颜色。
- 如果茶壶中有残留的茶叶，建议及时清洗干净，以免影响下次泡茶的口感。
- 可以根据个人口味添加适量的蜂蜜、柠檬、薄荷叶等调味品，增添茶的风味。
- 东白春芽茶具有较高的含茶多酚和咖啡因含量，不宜饮用过多，尤其是在晚上，以免影响睡眠质量。