以下是一些方法，可以去除着火的烟熏味：

1. 开窗透气：着火后的房间内会积聚大量的烟雾，所以首先需要开窗透气，让新鲜空气进入房间，尽量将浓烟排出。

2. 清洁表面：着火后，房屋的墙壁、地板、家具等表面都可能沾上烟灰和熏烟味，需要用清洁剂或醋水清洗表面，去除异味。

3. 空气清新剂：可以使用空气清新剂喷洒在房间内，除去烟熏味。

4. 木炭吸附法：在房间内放置一些木炭，木炭可以吸附空气中的异味，减少烟熏味。

5. 可以使用咖啡渣、橙子皮、石灰、茶叶、香草等天然物质吸附烟熏味，也可以使用专门的去烟剂来去除烟熏味。

总之，去除烟熏味需要耐心和时间，需要多种去味方法的配合使用，才能达到最好的效果。