1. 备材料：陈皮、滤网、晾晒架或蒸笼、太阳光和风。

2. 将陈皮清洗干净，用厨房纸或布把表面水分擦干。

3. 准备一个滤网，将陈皮均匀地分散在滤网上。

4. 将滤网放在晾晒架上或蒸笼里，让太阳光直射到陈皮上。

5. 每小时更换一次陈皮的位置，保证晒干更加均匀。

6. 在陈皮完全干燥后，将其收起来保存。

注意事项：

1. 陈皮晾晒的温度不宜过高，否则易使其变色。

2. 陈皮晾晒的时间视天气情况而定，一般需要晒1到3天时间。

3. 最好选用阴凉潮湿的日子晒陈皮，这样可以避免表面开裂和失去芳香。