绿豆和绿茶的功效与作用：

1.清火解毒。绿豆、绿茶均有清火解毒的功效，能有效缓解内热引起的口渴、口干、口苦等症状。

2.消肿降火。绿豆、绿茶含有丰富的黄酮类和维生素C等抗氧化物质，能有效消除体内自由基，防止氧化反应和细胞损伤，帮助降温消肿。

3.美容养颜。绿茶中含有多种抗氧化成分，能够抑制皮肤老化，增加皮肤弹性。绿豆含有多种维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力。

绿豆和绿茶的禁忌：

由于绿豆和绿茶都是寒凉性的食物，故不宜过量食用。同时，绿豆和绿茶都含有咖啡因，对容易失眠和心脏疾病患者不利，因此这两种食物在晚上最好不要食用。另外，有肝损伤或胃肠不适等问题的人群也不宜食用。