红茶有以下几个功效：

1. 改善心情：红茶中的茶氨酸可以刺激神经系统，促进思维，提高心理状态，还可以缓解压力和焦虑感。

2. 促进消化：红茶中的鞣酸可以促进肠胃蠕动，增加胃液分泌，有助于消化。

3. 防止骨质疏松：红茶中的茶多酚有助于钙的吸收，有利于骨骼健康。

4. 降低血脂：红茶中的茶多酚可以降低血脂和胆固醇水平，预防动脉硬化等心血管疾病。

5. 提高免疫力：红茶中的茶多酚和维生素C有很好的抗氧化能力，可以提高人体免疫力。

如何喝红茶：

1. 水温掌握：红茶的水温控制在 90～95℃ 左右最佳。

2. 泡茶时间：一般来说，泡茶时间在 3～5分钟左右，不要过长过短。

3. 茶叶的选择：红茶有多个品种，不同的品种会有不同的味道和香气，可以根据自己的口味来选择。

4. 茶具的准备：一般来说，红茶使用陶瓷或玻璃的茶具更佳，而且不要用旧茶具。

5. 搭配饮用：红茶可以搭配一些点心或者糕点一起食用，口感更佳。另外，喝红茶不宜空腹和夜晚。