养肝护肝的食物：

1. 黄瓜：具有清热解毒、润肝明目的功效。

2. 苦瓜：能清肝热，凉血解毒，具有非常好的调理作用。

3. 西红柿：具有清热解毒、润肺明目等功效，对肝脏也有好处。

4. 牛奶：富含蛋白质和维生素B，有明显的滋养肝脏的作用。

5. 青菜：是膳食纤维的重要来源，有助于促进消化系统健康，同时也能缓解肝脏的负担。

6. 鱼：含有丰富的不饱和脂肪酸和Omega-3脂肪酸，有助于促进肝脏的健康。

7. 红枣：含有大量的微量元素和维生素，有助于提高肝脏的免疫能力。

8. 蜂蜜：具有很好的滋养肝脏和促进身体健康的作用。

9. 绿茶：含有丰富的多酚类化合物，具有很好的抗氧化作用，有助于净化肝脏。

10. 枸杞子：具有滋肝、明目、润燥等作用，能够提高肝脏的免疫力。

养肝护肝的偏方：

1. 枸杞枣茶：将15克枸杞子、5枚红枣放入350毫升水中，煮沸后将火候调小，煮至水量减半后即可食用。

2. 葫芦汁：将葫芦切成片，榨汁后加热至沸腾，喝下1次，每日2-3次。

3. 红豆薏米汤：将100克红豆加200克薏米和适量水煮沸，煮至豆米烂熟后即可食用。

4. 苹果汁：将1-2个苹果去皮切成小块，榨汁后加入适量温水和蜂蜜饮用。

5. 甘草泡水：将3-5克甘草浸泡在开水中饮用，每日2-3次。

以上的食物和偏方虽然有益于肝脏健康，但并不能替代医生的治疗和建议。如果您有肝脏问题，一定要及时就医。