崂山绿茶的工艺排序如下：

1. 采摘：选择成熟度适宜的春季嫩芽。

2. 杀青：通过高温处理，使鲜叶中的酶失去活性，避免氧化。

3. 揉捻：将杀青后的鲜叶进行揉制，使其形成一定的形态和香气。

4. 烘干：将揉捻后的茶叶放入烘干机中进行烘干，使茶叶含水量减少，保持其香气和口感。

5. 分级：将烘干后的茶叶按照质量进行分类，分成不同等级的茶叶。

6. 包装：将不同等级的茶叶分别按照规格、包装方式进行包装。

总体来说，崂山绿茶的制作工艺注重对嫩芽的选择和高温处理的控制，保持茶叶的绿色和香气，使其成为高质量的绿茶。