1. 提神醒脑：潮汕工夫茶含有一定的咖啡因和茶多酚等成分，可以提高人的思维反应能力和注意力，起到提神醒脑的作用。

2. 改善消化：潮汕工夫茶中含有多种酶类和有机酸，可以帮助消化，改善胃肠道不适、胃酸过多等问题。

3. 增强免疫力：潮汕工夫茶中的茶多酚含有丰富的抗氧化物质，可以增强人体免疫力，抗衰老和预防疾病。

4. 降低胆固醇：潮汕工夫茶中的茶多酚可以降低血液中的胆固醇含量，减少动脉硬化，预防心血管疾病。

5. 镇静安神：潮汕工夫茶中的茶氨酸等成分具有镇静、安神、消除疲劳的作用，可缓解紧张情绪，使人放松，有助于睡眠。

6. 减肥瘦身：潮汕工夫茶中的茶多酚能够加速脂肪代谢，促使体内脂肪消耗，有助于减肥瘦身。