枸杞子泡水喝有很多好处，以下是一些常见的：

1. 提高免疫力：枸杞子含有多种营养成分，可以提高人体的免疫力，减少感染风险。

2. 改善视力：枸杞子对眼睛有保护作用，可以有效改善视力。

3. 抗氧化：枸杞子富含抗氧化成分，可以消除身体内部的自由基，降低患病风险。

4. 促进睡眠：枸杞子中的营养成分可以促进人体的睡眠质量，有助于提高睡眠质量。

5. 改善肝功能：枸杞子可以增强肝脏的代谢功能，有助于排除体内的毒素和废物，改善肝功能。

总之，枸杞子是一种具有很多健康益处的天然食材，我们可以尝试将其泡水饮用，以此来享受它的益处。