柠檬花有以下的功效和作用：

1. 舒缓情绪：柠檬花散发出的香气能够舒缓情绪，缓解紧张和压力。

2. 提神醒脑：柠檬花的香气还能够提神醒脑，增强专注力和记忆力。

3. 减轻疲劳：柠檬花提供一种清新的感觉，有助于减轻压力和疲劳。

4. 抗菌防腐：柠檬花有天然的抗菌和防腐能力，可以有效地保护食品和化妆品等产品的质量。

5. 改善口气：柠檬花还有清新的口气作用，可以消除口臭。

6. 预防感冒：柠檬花含有丰富的维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒。

7. 促进消化：柠檬花对消化系统非常有益，可以促进肠道蠕动，缓解便秘和胃酸。

8. 减肥美容：柠檬花可以帮助消除体内毒素，促进新陈代谢，有助于减肥和美容。