1.用温水将茶具、茶杯进行洗涤，保证不留有异味和杂物。

2.取出适量的茶叶放在茶盒、茶罐等中。

3.将茶叶放入漏斗中，将漏斗放进茶壶里。

4.用滚水将漏斗和茶叶倒入茶壶中，轻轻晃动茶壶，使茶叶充分与水接触。

5.用开水将茶杯进行冲洗，同时可以将一部分的热水倒在茶壶上，使茶叶更好地吸收水分。

6.倒掉茶杯中的水，将茶壶中的茶汤倒入茶杯中，将茶杯中的水一并倒入茶壶中，这样就可以让茶壶中剩下的茶汤更加纯正。