蒋蓉紫砂壶是中国紫砂壶的代表性作品之一，其价值由多个因素决定，包括壶的外观、壶的历史背景、壶的制作工艺、壶的保存状态等。

一般来说，蒋蓉紫砂壶的价值在几十万元至上百万元之间。而对于某些历史背景和制作工艺特别优秀的壶，则可达到几百万元，甚至更高。

需要注意的是，市场上也存在假冒伪劣的蒋蓉紫砂壶，购买时需要认真鉴别。建议寻求正规鉴定机构或专家的意见。