如果一个公司只通过多层次推销机制，而不是通过正规的销售渠道和合法的营销手段来推广和销售产品，那么这种行为是属于传销。但是对于湖南华莱黑茶是否属于传销，需要具体分析其销售模式和营销手段，不能简单地做出结论。建议消费者在购买任何产品时应警惕传销和虚假营销，选择有信誉、有实力的品牌和渠道购买。